Kød pizzaer – altså hvor det hakkede oksekød udgør pizzabunden – det er en Meat – za

Hk oksekød – lav helt flade bøffer – med en diameter på ca. 12 cm. Jeg bruger  Irmas med laveste fedtprocent og uanset det – så skrumper de en del…. Du kan evt. trykke dem ekstra flade når de først er lagt på bagepapir på bageplade.

meatzaUd af en pakke oksekød hvor der er 300 g – får jeg 3 stk.

På bøffen smøres 1/4 tsk sukkerfrit ketchup og 1 tsk tomatpure
Herefter artiskok i olie fra urtekram – du kan godt fråse med dem selvom du ønsker vægttab – der er næste ingen kulhydrater i
Urtesalt
Olivenolie
Lidt timian eller hvad du kan lide af krydderier
Revet gedeost (jeg elsker Gouda) – det kan du selvfølgelig undlade hvis du slet ikke spiser mælkeprodukter af nogen art.

20 min i ovnen på 200 grader forvarmet ovn

Herefter kan pyntes med agurkestrimler og grøn salat og salt on the side og lidt mayo.

Er der noget du er i tvivl om – så spørg løs….

Til jer der tæller – under 5 g kulhydrat pr. 100 gram afhængigt af hvor meget salat der er som tilbehør. Det er ca. 5 gram kulhydrat pr 100 gram blandet salat.